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浜松周辺で味わえる牧場・農園スイーツ特集

今回は、牧場や農園ならではの新鮮な牛乳やフルーツを使った絶品スイーツをご紹介。広々とした青空のもとで味わえば、おいしさも格別ですよ!

名倉メロン農場

画像:メロンパフェ

名倉メロン農場のメロンショップは、併設のカフェでメロンを使ったさまざまなスイーツが堪能できます。おすすめは、カットメロンとメロンシャーベット、メロンシフォンがふんだんに入った「メロンパフェ」。四季折々のガーデニングが楽しめる外のテーブルもロケーションがいいですが、冷房完備の温室内でパッションフルーツを眺めながらいただくのも格別です。メロン栽培温室は、外から種まきから収穫までの様子を見学することもできます。

アクセス

画像:メロン栽培温室

■袋井市山崎4334
■TEL 0537-48-5677
■メロンショップ定休日 月曜日
■カフェの営業 土・日・祝日(平日利の場合は、要予約)

なかやす牧場

画像:なかやす牧場アイスクリーム

中安牧場の「おっぱいアイス」は、自分で育てて自分でしぼった、自家乳を100%使用。牧場の卵と牛乳をたっぷり使った定番のバニラや、夏にぴったりの塩ミルク以外にも、地元の果樹園で採れた旬の果物を使用したアイスもあります。アイスの中に入れる材料も、奥さんの中安千秋さんの手作り。キャラメルソースは、牛乳や砂糖などをコトコト煮て手間暇かけて作っています。ジェラート以外に、持ち帰り用のカップアイスやなめらかプリンなどもあります。

アクセス

画像:なかやす牧場

■浜松市浜北区寺島823
■TEL 053-587-3473
■営業時間 11:00〜17:00
■定休日 月曜日(祝日を除く)

スマイルベリーファーム

画像:シェイク

ブルーベリーをメインに収穫体験と販売を行う、県内初のバリアフリー観光農園。併設の「スマイルベリーそらカフェ」は、ベリーのスイーツが食べられるオープンカフェです。ここならではの実が大きくて甘いブルーベリーは、スムージーでもアイスでも相性抜群。屋外のカフェでは、人懐っこいヤギたちとふれあうこともでき、ゆったりとした時間を過ごすことができます。9月以降は、ガーデニング講座やクリスマスツリーづくりなどの講座が開催される予定です。

夏休み特別企画

8月10日(土)・11日(日) ブルーベリー酵素ジュースづくり(要予約)
8月13日(火)〜15日(木) ブルーベリージャムづくり(要予約)

アクセス

画像:スマイルベリーファーム

■浜松市浜北区寺島2401-1 ■TEL 053-586-3327
■開園期間 6月下旬〜8月下旬
■開園時間 10:00〜16:00
■定休日 月〜水曜日

はし牧場

画像:大橋牧場ソフトクリーム

しぼりたて牛乳で作ったソフトクリームを目当てに、遠方から訪れる人も多い大はし牧場。濃厚で自然な甘さのソフトはまさに絶品です。ここでは、朝一番でしぼった牛乳をすぐに低温殺菌したミルクも味わうことができます。牧場の敷地内には、ヤギやポニー、ウサギがいてふれあうことができるので、子どもたちは大喜び。牛乳豆腐(リコッタチーズ)やバター、牛乳ジャムを作る体験も行っています。少人数の場合は予約なしでもOKなので、気軽に挑戦してみて。

アクセス

画像:大橋牧場

■浜松市浜北区掘谷332
■TEL 053-582-3560
■営業日 土・日・祝日
■営業時間 9:00〜17:00

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