お好み風卵焼き
●材料と分量（4人前）
卵 4個
砂糖 小さじ4
しいたけ 4枚
水菜 20本
バター 小さじ4
●作り方
� ／綺擇録�べやすい長さ（3等分くらい）に切る。
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�� カップに卵､砂糖を溶き、水菜、しいたけを混ぜ合わせる。
�ぁ．侫薀ぅ僖鵑縫丱拭爾鬚劼�、��を1人前分流し込む。
�ァ［¬未�焼けてきたら表面に返し、フライ返しで押しながら、平らに焼く。
●ポイント
お好みで、ケチャップやマヨネーズをかけてお召し上がりください。
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