朝市

昨日、高丘支店にて朝市を開催しました。


今年3回目、以前書きましたように素人の私たちが野菜を手配するのはなかなか難しいと実感。


そうしたところA委員長が新しい試みを考えました。


新しく「株式会社ゆめ市」という農業者の団体が作った会社があることを新聞で知り、早速コンタクトをとり今回の朝市を共同で展開することにしました。


私たちは人集めと会場の設営、そして手作りのおにぎりやトン汁を準備、「ゆめ市」さんが野菜の手配から販売を分担。


おかげで種類も豊富、大量の野菜を準備できましたので、朝早くから集まった(なんと一番乗りは5時!!)お客様にも喜んでもらえたようです。


それにスタッフのアイデアによるトン汁とおにぎりが予想以上に好評で、準備したスタッフたちも充実感を味わえました。


A委員長のおかげでよいコラボレーションができたイベントになりました。


知恵を出し工夫するとはこういうことですね。


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浜松暮らしを楽しむ人を応援するアウンズ・ヤナギハラ社長の日記です。

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